世界食べ歩き

日本人が好きな食べ物は何でしょう？

１位は寿司で73％が「好き」と回答しています。2位は刺身、3位はラーメン、4位以下は、みそ汁、焼き魚、焼き肉・鉄板焼き、カレーライス、ギョーザ、 サラダ、豚汁・けんちん汁と続きます（『日本人の好きなもの－データで読む嗜好と価値観』、2008年、日本放送出版協会）。

一方、Oxfamが17カ国を対象に行ったGROW Campaign 2011では、1位がパスタ、2位が肉、3位が米、4位以下はピザ、鶏肉、魚介類、野菜、中華料理、イタリアン、メキシコ料理と続きます。国別に見るベス ト3は、米国はピザ、ステーキ、鶏肉。イギリスはステーキ、パスタ、鶏肉。オーストラリアの１位はなんとチョコレート、続いてパスタ、ステーキの順です。 ブラジルの1位はラザニア、スペインはパエリア、オランダ、ドイツはパスタ。パキスタンは野菜。フィリピンは鶏肉。ロシアは肉です。何だかお腹が空いてき ますね。

(October 2011)